Grattugia Microplane grattugia: la lama più affilata del mondo per grattugiare senza fatica
La preparazione di alcuni piatti richiede la presenza di alcuni alimenti grattugiati. Scorza di limoni nell’impasto di una torta al limone o una spolverata di grana su un piatto di spaghetti cambiano il sapore del piatto. Grattugiare alcuni alimenti può risultare fastidioso e in alcuni casi difficoltoso in presenza di grattugie con lame poco affilate. Microplane ha creato la soluzione a questo problema che può sorgere in cucina. Scopriamo un po’ cosa rende una grattugia Microplane differente da tutte le altre grattugie. Una volta che avrete conosciuto tutti i vantaggi che questa grattugia vi offre, aggiungerla ai vostri accessori in cucina sarà la vostra priorità.
Grattugia Microplane, qualità, design e funzionalità in mano
Made in USA, ogni grattugia Microplane nasce con l’idea di mettere in mano ai clienti, dalla casalinga allo chef stellato, una grattugia che favorisca il loro lavoro in cucina. Ritrovarsi, infatti, una grattugia con lame poco affilate o non adatta alla tipologia di alimento da grattugiare può rallentare il lavoro e rovinare i piatti sia per quanto riguarda il sapore sia per quanto riguarda la presentazione.
La caratteristica ineguagliabile delle grattugie Microplane è la estrema affilatura delle loro piccole lame che tagliano gli alimenti in modo preciso senza pestarli o lacerarli, in questo modo i sapori e gli aromi si sprigionano nella loro interezza.
Le grattugie Microplane sono realizzate con materiali di prima scelta e con tecniche di produzione innovative, per garantire la massima durabilità e resistenza. I durevoli taglienti Microplane sono ottenuti attraverso un processo unico di foto-incisione. Grazie a questa tecnologia Microplane ha creato un vasto assortimento di prodotti tra cui le sue grattugie. Ogni grattugia Microplane è progettata per essere funzionale e pratica, per facilitare la vita in cucina e per rendere la preparazione dei pasti un’esperienza piacevole.
Caratteristiche e vantaggi di una grattugia Microplane
La peculiarità delle grattugie Microplane di avere durevoli lame foto-incise in acciaio inossidabile le rendono capaci di offrire a chi le utilizza notevoli vantaggi in cucina, sia ai cuochi professionisti e sia ai non-professionisti:
- Efficienza e precisione: le lame della grattugia consentono di grattugiare senza sforzo o pressione alcuna perché gli alimenti scorrono senza fatica sulla superficie di taglio senza che il prodotto grattugiato rimanga attaccato ai taglienti. Il risultato ottenuto sarà sempre perfetto.
- Esaltazione degli aromi: Grazie alla precisione delle lame gli alimenti vengono tagliati in modo preciso e non lacerati o pestati. In questo modo gli aromi vengono sprigionati nella loro interezza e il gusto è intensificato.
- Versatilità: Ad ogni alimento la sua lama. Potrete grattugiare qualsiasi alimento scegliendo di volta in volta per la grattugia una tra le lame diverse che il modello di grattugia offre, a seconda dei vostri bisogni: una lama per spezie, una lama doppia, una lama zester o quella adatta all’alimento che volete grattugiare.
- Piacere di cucinare: Non dovendo faticare per grattugiare, cucinare diventa un vero e proprio piacere!
Grattugie Microplane, tante serie per un successo unico
Microplane ha un ampio numero di serie di grattugie tra le quali potrete scegliere quelle più adatte al tipo di lavoro in cucina che dovete fare voi:
- Serie Premium Classic: grattugie classiche con il loro look caratteristico – lama lunga e stretta
- Serie Black Sheep: grattugie in acciaio inossidabile con un look completamente nero unico e stravagante – dal manico fino alle lame – sia per la combinazione di curve morbide e di una struttura robusta in acciaio inossidabile. La serie include cinque tipi di lama: Zester, lama fine, lama spessa, doppia lama media e lama ultra-spessa.
- Serie Master: grattugie in acciaio inossidabile perfetta combinazione tra stile ed efficienza, con manico elegante e di stile di legno di noce del Kentucky, USA. La combinazione del manico, della robusta cornice di acciaio inossidabile e delle affilatissime lame foto-incise – made in USA – garantisce ogni volta il risultato desiderato. In questa serie sono disponibili cinque lame differenti: la lama zester, la lama fine, la lama spessa, la doppia lama media e la lama ultra spessa.
- Serie Gourmet: con grattugie particolarmente utili ai gourmand, questa serie rappresenta competenza e varietà unite ad eleganza. Con un’ampia superficie di taglio e dieci lame diverse – lama fine, lama spessa, doppia lama media, lama a scaglie grandi, lama ultra spessa, lama a stella, lama spessa XL, mandolina, mandolina julienne e julienne, piedino in gomma e manico ergonomico
- Serie Professional: eleganti grattugie in acciaio inossidabile con piedino in gomma che garantisce stabilità e cinque lame differenti – lama spessa, doppia lama media, lama fine, lama a scaglie grandi e lama ultra spessa.
